ERAMADANI.COM — Ketua Koperasi Poetera Desa Wisata, I Wayan Sumerta, melakukan kunjungan ke Koperasi Konsumen Kana di Surabaya. Kunjungan ini bertujuan untuk mempererat kerja sama dan menggali peluang bisnis dalam industri kecap di Bali. Koperasi Konsumen Kana dikenal sebagai produsen brown sugar, bahan baku utama kecap, serta aktif dalam membina petani tebu di puluhan hektar lahan di Jawa Timur.
Dalam kunjungan tersebut, I Wayan Sumerta melihat peluang besar di Bali untuk bersama-sama mendirikan pabrik kecap di Bali. “Kami melihat potensi besar dalam kolaborasi ini. Dengan adanya pabrik kecap di Bali, kita bisa mengoptimalkan sumber daya lokal dan menciptakan produk berkualitas tinggi yang dapat dijual kepada anggota koperasi,” ujarnya.
Koperasi Konsumen Kana sendiri telah memiliki pengalaman dan teknologi yang mumpuni dalam memproduksi brown sugar berkualitas. I Wayan Sumerta berharap, dengan adanya transfer pengetahuan dan teknologi dari Koperasi Konsumen Kana dapat meningkatkan kualitas dan kuantitas produk kecap yang dihasilkan.
Selain itu, kerjasama ini juga diharapkan dapat memberikan manfaat langsung bagi para petani tebu di Jawa Timur. Ia ingin memastikan bahwa para petani tebu dapat berkembang dan berkelanjutan untuk produk mereka. Serta permintaan terhadap brown sugar akan meningkat, sehingga kesejahteraan para petani juga dapat terjamin.
Langkah ini disambut baik, menganggap bahwa kolaborasi ini tidak hanya menguntungkan secara ekonomi tetapi juga mempererat hubungan antar koperasi di Indonesia. “Kami sangat antusias dengan kolaborasi ini, bagaimana koperasi bisa saling mendukung dan berkembang bersama,” ujarnya.
Optimis bahwa dengan sinergi, industri kecap akan tumbuh pesat dan memberikan manfaat luas bagi anggota koperasi dan masyarakat sekitar. (Fauzan)
