ERAMADANI.COM, – Saat ini, banyak orang orang memburu makanan halal untuk dikomsumsinya sehari hari, tidak terkecuali muslim millenial yang sangat mengemari makanan yang memiliki label halal, apalagi saat berwisata.
Selain karena keberkahannya, industri makanan atau kuliner halal mulai dilirik masyarakat dunia karena potensi ekonomi yang menjanjikan.
Apalagi kini ditengah penurunan dan lesunya ekonomi global yang terjadi sejak satu dekade terakhir, orang lebih banyak mencoba bisnis ini.
Nah, jika berkaca ke negara-negara minoritas Muslim lainnya, maka kamu akan dapat melihat banyak restoran yang menawarkan makanan halal dengan gaya millennial.
Dilansir dari Eramuslim.com, mulai dari Halal Guys, Halal Boys hingga Halal Shack semua restoran tersebut tampil menawandan istimewa.
Label ini menjadi salah satu wajah dari restoran halal yang populer di antara anak millennial, dan bahkan dicari hingga diburu untuk sededar menikmati saja.
Sayangnya menu yang ditawarkan oleh restoran-restoran tersebut memiliki jenis menu yang hampir mirip satu sama lain, tapi dengan label tersebut sangat menjual.
Hal yang Diinginkan Muslim Millenial dari Makanan Halal
Sementara mengutip dari My Salaam, Noman Khawaja, co-founder dari Haloodies Inggris, menjelaskan bahwa ada tiga hal yang muslim millenial inginkan dari makanan halal.
“Di Inggris generasi Muslim millenial sangat menyukai gaya makan yang cepat, segar dan nikmat,” tutur Noman
“Hal itu disebabkan betapa sibuknya generasi millennial tetapi mereka tetap mencari makanan yang segar, sehat dan enak,” tambahnya.
Selain itu ia juga mengatakan bahwa generasi millenial yang mencari makanan halal sudah bosan dengan menu makanan yang identik dengan timur tengah.
“Ketika Muslim millennial bepergian untuk berwisata mereka juga ingin mencicipi kenikmatan kuliner setempat”, jelasnya.
“Sayangnya bagi mereka itu agak susah karena terkadang banyak kuliner yang tidak halal. Jadi tidak melulu kebab ataupun humus,” kata Noman.
Kini di London telah banyak kuliner halal yang tersedia bagi para millenial Muslim mulai dari sushi halal hingga restoran Perancis halal bernama La Sophia.
Terakhir ia mengatakan bahwa Muslim millennial di Inggris sangat mencari halal mocktails yang bebas alkohol.
“Kini banyak orang tidak ingin minuman ringan biasa. Kebanyakan akan memilih untuk meminum halal mocktails dibanding minuman seperti Coca Cola dan sejenisnya,” tuturnya.
Selain itu, kegemaran millenial dalam mencari sesuatu yang baru, termasuk dalam urusan jenis kuliner ternyata lebih besar ketimbang soal citarasanya.
Industri makanan halal adalah salah satu bisnis dengan pertumbuhan yang cukup cepat di banyak negara.
Meski demikian bisnis makanan halal terkadang masih mendapat halangan dari kelompok yang menolak pemotongan hewan halal yang dianggap tidak manusiawi. (MYR)
