ERAMADANI.COM, DENPASAR – Ahad (06/10/2019) 2019 Pimpinan Wilayah Muslimah (PW Salimah) Bali bekerja sama dengan BPOM kembali mengadakan Sosialisasi Ketahanan Pangan di Aula Denpasar.
Kegiatan ini merupakan sinergi kedua antara Salimah Bali dengan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Denpasar.
Sosialisasi ini juga di tujukan kepada masyarakat yang memiliki Usaha Kecil Mikro dan Menengah (UMKM).
UMKM merupakan hal yang baru dalam kegiatan atau aktivitas perniagaan yang bergerak dalam bidang perdagangan atau berwirausaha.
UMKM ini juga suatu usaha perdagangan yang dikelola oleh perorangan atau juga badan usaha, yang termasuk sebagai kriteria usaha dalam lingkup kecil atau mikro.
Bentuk Sosialisasi
Kegiatan sosialisasi ini di hadiri kurang lebih 50 UMKM dari berbagai Kabupaten, seperti Kabupaten Klungkung, Badung, dan Kota Denpasar.
Acara yang digelar oleh Salimah dan BPOM ini berlangsung sangat meriah dan disambut hangat oleh masyarakat.
Selama acara berlangsung pun peserta tampak sangat antusias mengikuti jalannya acara, seakan mereka mendapat pengalaman baru dari kegiatan ini.
Dalam sambutan Ketua PW Salimah Titin Supartini menyampaikan bahwa kegiatan sosialisasi ini di adakan dalam rangka memberikan edukasi tentang ketahanan pangan kepada para pelaku industri rumah tangga.
Narasumber yang di hadirkan dalam acara tersebut yaitu Leni Suma Fina K, STP (Pengawas Farmasi dan Makanan Muda) dari BPOM.
Ia memberikan materi sosialisasi tentang keamanan pangan, bahan tambahan pangan, dan cara produksi pangan olahan yang baik untuk industri rumah tangga.
“Keamanan pangan merupakan praktek yang harus diterapkan baik oleh Industri Besar maupun UMKM,” imbau Leny, selaku narasumber.
Komunitas Salimah juga berharap kegiatan seperti ini dapat memberikan manfaat kepada para pelaku industri rumah tangga.
Serta apa yang di sampaikan pemateri dapat tersampaikan dengan baik, dan peserta yang hadir dapat mempraktekanya langsung usai sosialisi ini.
Salah satu pelaku industri rumah tangga bernama Ana juga ikut berkomentar bahwa acara ini membuat dia semakain tau tentang pangan.
Ia juga berharap kalau seandainya nanti ada acara sosialisasi seperti ini lagi, jangan lupa untuk memberikan undagan padanya, karena Ia sangat menikmati acara sosialisasi ini. (HAD)
