ERAMADANI.COM – Koperasi Poetera Desa Wisata memfasilitasi kunjungan Delegasi Food Research Center dari Jeonnam Bio Foundation, Korea Selatan, untuk membantu meningkatkan peternakan babi dan pengolahan limbah di Bali secara digital. Delegasi yang dipimpin oleh Dr. Je-jung Yun ini, membawa teknologi canggih yang diharapkan dapat memberikan manfaat signifikan bagi peternak di Bali.
Menurut Dr. Je-jung Yun, teknologi yang dibawa oleh delegasi ini bertujuan untuk membantu peternak dalam meningkatkan efisiensi dan produktivitas, sekaligus memastikan penanganan limbah babi yang baik. Dengan penanganan limbah yang tepat, kita dapat menjaga lingkungan Bali tetap aman dari virus atau bakteri yang bisa mengganggu kesehatan wisatawan, sehingga pariwisata tetap nyaman,” ungkapnya.
Selama kunjungan, delegasi mengunjungi tujuh peternakan babi yang tersebar di lima kabupaten/kota di Bali. Mereka juga telah melakukan audiensi dengan Pemerintah Kota Denpasar yang diterima oleh Sekretaris Daerah Kota Denpasar beserta jajarannya, serta audiensi dengan Pemerintah Provinsi Bali yang diterima oleh Kepala Dinas Pariwisata bersama perwakilan dari Dinas Perindustrian dan Perdagangan, Perijinan, dan Pertanian.
Di Kabupaten Bangli, Focus Group Discussion (FGD) diadakan dengan menghadirkan Wakil Bupati Bangli dan Kepala Desa se-Kecamatan Kintamani. Diskusi ini membahas strategi dan rencana implementasi teknologi digital dalam peternakan babi di wilayah tersebut.
Kunjungan dan berbagai diskusi ini diharapkan dapat mempercepat modernisasi peternakan babi di Bali, serta memastikan pengelolaan lingkungan yang lebih baik. “Semoga dengan kolaborasi ini, modernisasi pengolahan limbah dan peternakan babi di Bali dapat segera terwujud.” kata Wayan Sumerta Ketua Koperasi Poetra Desa Wisata.
Kehadiran teknologi dari Food Research Center diharapkan tidak hanya meningkatkan kesejahteraan peternak babi, tetapi juga memberikan dampak positif bagi industri pariwisata Bali yang menjadi andalan perekonomian daerah.
